韓國(guó)11街
隨著“社交距離”的普及,越來(lái)越多的人不再外出,而是在家“在家喝酒”,麥倉(cāng)、雞爪等簡(jiǎn)單的HMR小吃越來(lái)越受歡迎。 'Commerce Portal' 11st(總裁李相浩,www.11st.co.kr)將獨(dú)家推出與制造商共同計(jì)劃的7種新型方便食品“Kim Bo-seong Maeui Pocha”。
第11加工食品MD金鐘鏞表示:“我們將平時(shí)喜歡辣味的演員金寶成的關(guān)鍵詞‘忠誠(chéng)度’商業(yè)化,減少了‘辣味pocha’以便于稱呼,并將產(chǎn)品命名為有趣的方式,讓我們想起'mae-ri'的發(fā)音。“它由食品攤的流行菜單組成,所以它是一種在家中可以輕松享用的小吃。”
與畜產(chǎn)加工食品專業(yè)制造商Korea Foods Co., Ltd.共同策劃的方便食品“Maeui Pocha”系列是“辣味麻醬”、“煙熏麻醬”、“辣雞爪”、“火殼” '、'參雞湯'、'雞'Galbi'和'排骨'是主要在小吃攤銷售的7種受歡迎的菜單項(xiàng)目。價(jià)格從 4,500 韓元(200g)到 8,900 韓元(400g)不等。為紀(jì)念3日獨(dú)家發(fā)售,將舉行全場(chǎng)30%的優(yōu)惠活動(dòng)。
'麻辣麥倉(cāng)'是把蔥、姜、蒜等去腥味的麥倉(cāng),用調(diào)料調(diào)味,直接火烤。這個(gè)特點(diǎn)。 “西葫蘆參”和“香辣雞爪”是直接在火上烹制的,沒(méi)有香料,混合了調(diào)味料。 '排骨'有新鮮的調(diào)味顆粒,增加了味道。在平底鍋或微波爐中加熱3-5分鐘后,根據(jù)自己的口味加入各種蔬菜或醬汁即可食用。
近期,隨著戶外聚會(huì)減少,“宅酒客”獨(dú)自在家喝酒的人數(shù)增加,11街的零食銷量迅速增加。僅通過(guò)加熱半熟產(chǎn)品完成的HMR零食銷售額在過(guò)去一個(gè)月(3月3日至4月2日)增長(zhǎng)了一倍以上,同比增長(zhǎng)101%。
位于 11 街的超市林賢東表示:“隨著人們對(duì)可以在家輕松享用的大排檔的酒精飲料和零食不斷增長(zhǎng)的需求,我們推出了針對(duì)家庭嗜酒者的 HMR 產(chǎn)品。我們將展示一個(gè)反映這一點(diǎn)的各種產(chǎn)品。”
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