生鮮電商行業(yè)近幾年發(fā)展的十分快速，在國(guó)內(nèi)也將近有幾千家，不過(guò)國(guó)內(nèi)的生鮮電商能夠獲利的非常少，這和我們的國(guó)情是分不開(kāi)的，畢竟生鮮電商在我國(guó)還屬于對(duì)比新穎的事物，受眾人群對(duì)比少，因此國(guó)內(nèi)的生鮮電商受看重水平很低。本文就來(lái)介紹日本生鮮電商有那些類(lèi)型。

一、在日本本土，生鮮電商大概分為兩種類(lèi)型，一是綜合類(lèi)的電商，主要包含：樂(lè)天、日本亞馬遜、雅虎購(gòu)物等主流電商；二是生鮮宅配類(lèi)的電商，主要經(jīng)謀生鮮類(lèi)的食材，很多愛(ài)好宅在家里的大眾可以通過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物的方法，將生鮮食材通過(guò)快遞送到家，非常便利。

在日本從事生鮮食材宅配服務(wù)的機(jī)構(gòu)大約在20家左右，而這里面的佼佼者有一個(gè)就是大地宅配，雖然日本生鮮電商沒(méi)有正式的排名，不過(guò)在日本大眾的心里，有幾個(gè)電商是非常著名的，比如Oisix、RadishBoya、PalSystem以及大地宅配等。

事實(shí)上日本的生鮮電商發(fā)展的非常快，開(kāi)端日本消費(fèi)者只是在電商選擇一些體積較大的日用產(chǎn)品，比如廁紙等，但是隨著食品類(lèi)商品的要求過(guò)大，消費(fèi)者也逐漸習(xí)慣在網(wǎng)上購(gòu)置生鮮食品，所以很多生鮮電商由此發(fā)生。

二、不過(guò)因?yàn)榻?jīng)營(yíng)模式的原因，現(xiàn)在的日本生鮮電商到達(dá)一種飽和的情形，而且逐漸有衰落的跡象，不少生鮮電商甚至涌現(xiàn)了虧損的現(xiàn)象，那么到底是什么問(wèn)題導(dǎo)致的呢？

關(guān)于日本生鮮電商面臨的問(wèn)題，有專(zhuān)業(yè)人士分析，由于生鮮電商對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈配送的要求非常嚴(yán)厲，而且對(duì)商品的品控也非常精致，因此很多小型生鮮電商就面臨極大的壓力，畢竟如果想要樹(shù)立一個(gè)冷鏈配送非常完美的系統(tǒng)，是需要不少資金的，動(dòng)輒消費(fèi)數(shù)千萬(wàn)人民幣，一般的公司是支付不起的，所以說(shuō)就資金這一塊也讓日本的生鮮電商處于瓶頸期。

還有一個(gè)原因就是，目前生鮮的受眾人群大部分是中老年人，這部分消費(fèi)者愛(ài)好買(mǎi)菜和食物，但這批人基本是不愛(ài)好通過(guò)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的，因?yàn)樗麄兊墓逃心Ｊ竭€是愛(ài)好去現(xiàn)實(shí)生計(jì)中的市場(chǎng)去買(mǎi)。目前生鮮電商平臺(tái)主力是年青的白領(lǐng)階層，因此受眾的定位會(huì)影響到生鮮電商的發(fā)展，這也是一個(gè)急需突破的問(wèn)題。

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